Nos dias 17 e 18 de outubro a BambuSC esteve em Rio do Campo – SC, no 9o. Seminário Estadual de Agroecologia.

Os agrônomos, Thiago Ornellas e Julia Zappelini, apresentaram uma oficina sobre as potencialidades dos bambus como alternativa de renda para as famílias rurais.  A oficina de 3 horas contou com a presença de cerca de 20 participantes, entre agricultores, técnicos e estudantes e colaboradores do evento.

Durante a oficina , os participantes puderam ver os diversos  usos de bambus para a construção rural, produção de utensílios, movelaria e artesanatos, e relataram diversos usos tradicionais e suas experiências com essas incríveis plantas.  Além disso, os ministrantes enfatizaram o potencial dos brotos de bambus como alimento e apresentaram espécies recomendadas e processamento.  Ao fim da oficina os participantes puderam comparar, provar, e aprovar os brotos de dois tipos de bambus,  Dendrocalamus asper (entouceirante) e  Phyllostachys pubescens (alastrante).