Notícia veiculada no Jornal Folha do Vale, de Braço do Norte, pelo colunista Wilson Schimidt:
A Associação Catarinense do Bambu, em conjunto com organizações públicas governamentais (Secretaria Municipal de Agricultura) e não governamentais (Agreco, Sintraf-SRL), vai promover em novembro mais um curso sobre o cultivo e a cadeia produtiva do bambu. Esta iniciativa está em plena sintonia com a diversificação e o fortalecimento da agricultura familiar no município. Um potencial claro está ligado ao interesse da Agreco em incluir no seu mix de produtos conservas orgânicas de broto de bambu. A ideia é que cada propriedade tenha uma pequena área (por exemplo, 0,1 hectares) com essa cultura, que exige poucos cuidados, mas um acompanhamento atencioso, direto e diário no período da colheita dos brotos. A cadeia produtiva apresenta muitos outros potenciais. O curso terá 20 vagas e será feito depois de confirmada uma lista de inscrições. O Canal Aberto voltará a dar detalhes sobre essa formação. Justamente porque ela está em plena sintonia com outras iniciativas produtivas sustentáveis, como a produção de óleos essenciais a partir de plantios de flores, que estão com seus projetos em fase de estruturação.
Fonte: Folha do Vale